Calvino Noir est un jeu d'infiltration/action où le joueur sera plongé dans une Europe des années 30, où il aura la possibilité de contrôler plusieurs personnages et de résoudre diverses énigmes en se cachant, s'infiltrant ou se distrayant. Les capacités de votre personnage peuvent également être améliorées en dépensant de l'argent trouvé dans le niveau (vitesse, force, cueillette...).